Maguro Soba まぐろそば

Fecha de visita:

30 de agosto de 2014

Dirección:

1 Chome-31-3 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan

〒111-0032 東京都台東区浅草１丁目３１−3

Especialidad:

Comida japonesa (tártaro y sashimi de atún rojo)

Tipos de pago:

Efectivo, tarjetas de crédito y débito

Propina:

No se paga propina en Japón

Sitio web:

http://magurosoba.jp/

Recomendación:

まぐろそば 

Crudo/Tártaro de lomo de atún rojo cercano al espinazo servido con fideos fríos de harina de trigo sarraceno

(1760 JPY)

天ぷらの盛り合わせ

Surtido de tempura: verduras y gambas

(1750 JPY)

Servicio: 9/10    Ubicación: 9/10

Ambiente: 8/10    Comida: 8/10

 

Miya (Nonbei Yokocho Shibuya) みや「渋谷のんべい横丁」

Fecha de visita:

2 de septiembre de 2014

Dirección:

1 Chome-25 Shibuya, Shibuya City, Tokio 150-0002, Japón

「渋谷のんべい横丁」〒150-0002　渋谷区渋谷一丁目25

Especialidad:

Bar japonés (máx. 7 personas)

Tipos de pago:

Efectivo

Propina:

No se paga propina en Japón

Sitio web:

http://www.nonbei.tokyo/shop/miya/

Recomendación:

Cerveza acompañada por comida casera hecha por la dueña como verduras encurtidas

(alrededor 2000 JPY)

Servicio: 10/10    Ubicación: 9/10

Ambiente: 9/10    Comida: 8/10

Cocolo Ramen Mitte

Fecha de visita:

24 de agosto de 2019

Dirección:

Gipsstraße 3, 10119 Berlín, Alemania

Especialidad:

Restaurant de Ramen (fideos chinos preparados al estilo japonés)

Tipos de pago:

Efectivo, tarjetas de crédito y tarjeta IC

Propina:

Usualmente 10%

Sitio web:

https://kuchi.de/restaurant/cocolo-ramen/

Recomendación:

Plato principal:

Ramen Shio: fideos con pollo al vapor, verduras y hojuelas secas de bonito

(11,00 EUR)

Bebidas:

Reistee: té caliente de arroz 0,3lt

(2,50 EUR)

Honigtee: Té caliente de miel con limón y jengibre 0,3lt

(3,50 EUR)

Servicio: 9/10      Ubicación: 9/10     Comida: 10/10

 Espacio: 9/10     Bebidas: 10/10

Tsukiji Warabimochi 築地わらび餅

Fecha de visita:

24 de julio de 2018

Dirección:

〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−10−5, Japón

東京都中央区築地4丁目10番5号

Especialidad:

Puesto de comida al aire libre

Tipos de pago:

Efectivo

Propina:

No se paga propina en Japón

Sitio web:

Sin sitio web

Recomendación:

Comida:

わらび餅串, 黄豆粉

Warabimochigushi, kinako: brocheta de gelatina a base de almidón de rizomas (helechos) con harina tostada de porotos de soya

(250 JPY)

Servicio: 8/10     Ubicación: 8/10     Comida: 8/10

¿Dónde comer bueno, bonito y barato en Tokio?

Pintokona Roppongi Hills ぴんとこな 六本木ヒルズ

Fecha de visita:

30 de mayo de 2018

Dirección:

〒106-0032 Tōkyō-to, Minato City, Roppongi, 6-chōme−4−１ ヒルズメトロハット B2, Japón

東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハットハリウッドプラザB2

Especialidad:

Sushi

Tipos de pago:

Efectivo, tarjetas de crédito y débito

Propina:

No se paga propina en Japón

Sitio web:

https://kiwa-group.co.jp/pintokona/

Recomendación:

Atún rojo: toro とろ

Erizo de mar: uni うに

 Lenguado japonés: engawa えんがわ

Anguila marina: anago 穴子

 (precios en imagen -no incluyen impuesto al consumidor)

Servicio: 9/10     Ubicación: 9/10

Ambiente: 9/10    Comida: 10/10

https://kiwa-group.co.jp/pintokona/

Kawagoe Patate 川越パターテ

Fecha de visita:
03 de junio de 2018

Dirección:
3-3 Saiwaichō, Kawagoe, Saitama 350-0063, Japón
〒350-0063 埼玉県川越市幸町3−3

Especialidad:
Heladería y repostería

Tipos de pago:
Efectivo

Propina:
No se paga propina en Japón

Sitio web:
https://www.shin-shin.co.jp/kawagoepatate/


Recomendación:
Comida:
Gelato Satsuma Imo y Kawagoe Houjicha
ジェラート・さつまいもと河越ほうじ茶
Gelato 2 sabores: Papa camote y té verde tostado
 (450 JPY)


Servicio: 8/10     Ubicación: 8/10     Comida: 10/10

¿Dónde comer bueno, bonito y barato en Kawagoe?

Ishin Tey

Fecha de visita:

26 de julio de 2019

Dirección:

Hardenbergstraße 19, 10623 Berlín, Alemania

Especialidad:

Comida japonesa

Tipos de pago:

Efectivo, tarjetas de crédito y tarjeta IC

Propina:

Usualmente 10%

Sitio web:

http://www.ishin.de/

Recomendación:

Entrada:

Gyoza -empanadillas al vapor rellenas con carne molida de pollo y verduras- (3,20 EUR)

Plato principal:

Tori Teriyaki: pollo frito con salsa teriyaki (salsa Worcester) y ensalada (8,90 EUR)

Mixed Fry (Teishoku) -set de surtido de fritura: gambas, pescado, croquetas de verduras, ensalada, sashimi (cortes de salmón crudo), sopa miso (pasta de soya) y arroz (10,80 EUR)

Gohan: arroz (2,00 EUR)

Bebidas:

Bionade Litschi -bebida fermentada orgánicamente con sabor a lichi- 0,33lt
(3,00 EUR)

Bionade Ingwer Orange - bebida fermentada orgánicamente con sabor a jengibre y naranja- 0,33lt (3,00 EUR)
Taza de té verde (gratis)

Servicio: 7/10      Ubicación: 9/10
Comida: 8/10   Espacio: 8/10   Bebidas: 8/10

Shibuya

Fecha de visita:

20 de junio de 2019

Dirección:

Mercedes Platz, 10243 Berlín, Alemania

Especialidad:

Comida japonesa

Tipos de pago:

Efectivo, tarjetas de crédito y tarjeta IC

Propina:

Usualmente 10%

Sitio web:

https://shibuya.one/

Recomendación:

Entrada:

Gesokara -calamar frito con salsa casera de ajo
(4,00 EUR)

Plato principal:

Ramen Tantan: caldo de pollo y cerdo picante, pollo picante, huevo, brotes de bambú fermentados, choclo, cebollín y verduras
(13,00 EUR)

Curry Reis: curry japonés de pollo acompañado con arroz
(10,00 EUR)

Servicio: 6/10      Ubicación: 9/10
Comida: 7/10     Espacio: 10/10

Cocolo Ramen X-berg

Fecha de visita:

03 de febrero de 2020

Dirección:

Graefestraße 11, 10967 Berlín, Alemania

Especialidad:

Restaurant de Ramen (fideos chinos preparados al estilo japonés)

Tipos de pago:

Efectivo, tarjetas de crédito y tarjeta IC

Propina:

Usualmente 10%

Sitio web:

https://kuchi.de/restaurant/cocolo-x-berg/

Recomendación:

Entrada:

Moyatan: carne molida picante con brotes de soya (4,00 EUR)

Plato principal:

Ramen Tantan: fideos con carne molida picante y verduras
(11,00 EUR)

Ramen Tonkotsu: cerdo asado, panza de cerdo dulce, huevo, seta (callampa) Mu-Err
(12,00 EUR)

Kaedama: porción extra de fideos (2.00 EUR)

Bebidas:

Mugi Cha: té helado de cebada 0,3lt (2,50 EUR)

Limonada casera con miel y jengibre (3,50 EUR)

Servicio: 9/10    Ubicación: 6/10
Comida: 10/10    Espacio: 10/10    Bebidas: 10/10

House of Small Wonder (Berlin)

Fecha de visita:

06 de octubre de 2019

Dirección:

Johannisstraße 20, 10117 Berlín, Alemania

Especialidad:

Café moderno con influencia japonesa

Tipos de pago:

Efectivo, tarjetas de crédito y tarjeta IC

Propina:

Usualmente 10%

Sitio web:

https://houseofsmallwonder.de/

Recomendación:

Pasteles caseros y café (7,50 EUR/por set)

Pasteles:

Matcha Roll Cake: Rollo de bizocho de Matcha servido con crema y frutas

Bread Pudding: Budín de Pan tibio servido con salsa de caramelo y frutas

Bebida:

Chocolate caliente

Cappuccino

  

Servicio: 9/10   Ubicación: 8/10
Pasteles: 9/10   Espacio: 10/10   Bebidas: 8/10

Harenohi Shokudo ハレの日食堂 (puesto de comida en el mercado de Tsukiji)

Fecha de visita:

24 de julio de 2018

Dirección:

〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−10−5

東京都中央区築地4丁目10番5号

Especialidad:

Puesto de comida al aire libre

Tipos de pago:

Efectivo

Propina:

No se paga propina en Japón

Sitio web:

https://www.tsukiji.or.jp/shoplist/cat-d/cat-13/620/

Sin sitio web por lo que incluí la descripción del Mercado de Tsukiji

Recomendación:

Comida:

イイダコ串 Iidakogushi: brocheta de pulpitos orientales (500 JPY)

Servicio: 8/10    Ubicación: 8/10    Comida: 8/10

¿Dónde comer bueno, bonito y barato en Tokio?

Takenori Restaurant -Japanese Curry- (curry japonés)

Fecha de visita:

18 de enero de 2020

Dirección:

Simon Dach Straße 2, 10245 Berlín, Alemania

Especialidad:

curry japonés, té y dulces

Tipos de pago:

Efectivo, tarjetas de crédito y tarjeta IC

Propina:

Usualmente 10%

Sitio web:

https://www.facebook.com/pages/category/Japanese-Restaurant/Takenori-Restaurant-111716930301761/

Recomendación:

Postre:

Hojicha Dorayaki: pastel de bizcocho estilo alfajor relleno de helado de hojicha (té verde tostado) y acompañado de crema de té verde matcha (3,90 EUR)

Bebida:

Té Sencha de Kagoshima: té verde de carácter fuerte en el cual se dejan las hojas de té en la infusión (3,00 EUR/150ml)

  

Servicio: 9/10    Ubicación: 7/10
Postre: 10/10    Espacio: 9/10    Bebidas: 10/10

Roppongi Hongdae 롯폰기홍대

Fecha de visita: 

24 de julio de 2017

Dirección: 

5 Jandari-ro, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seúl, Corea del Sur (cerca de la salida 1 del metro Sangsu)

서울 마포구 잔다리로 5 (상수역 1번 출구에서)

Especialidad:

Bar estilo japonés

Tipos de pago:

Efectivo y pagos con tarjeta de crédito/débito

Propina:

No se paga propina en Corea del Sur

Sitio web:

https://m.place.naver.com/restaurant/91321344/home

Sin sitio web por lo que incluí la descripción de NAVER

Recomendación:

Comida: 

사천식탕수육 Sweet and Sour Pork: cerdo apanado agridulce con verduras
(17.000 KRW)

Bebidas: 

생멕주 1,7 litros cerveza de barril
(15.000 KRW)

Servicio: 8/10    Ubicación: 9/10    Comida: 7/10
Espacio: 9/10     Bebidas: 7/10

Hokkaido Ramen Santouka 北海道ラーメン山頭火 (Canadá)

Fechas de visita:

09 de junio de 2017 y 02 de abril de 2014

Dirección:

1690 Robson St, Vancouver, BC V6G 1C7, Canadá (West End)

Especialidad:

ラーメン Ramen
(sopa de fideos de trigo chinos al estilo japonés)

Tipos de pago:

Efectivo y pagos con tarjeta de crédito/débito

Propina:

Usualmente 15% sin impuestos

Sitio web:

https://www.santouka.co.jp/en

Recomendación:

Comida:

Ikura Bowl Combo: Shoyu Ramen - fideos de trigo chinos en caldo a base de salsa de soya y filete de cerdo asado
+ Huevos de salmón en arroz cocido
(17,90 CAD)

Tantanmen - fideos chinos en caldo de cerdo con salsa de soya, aceite de ají y pasta de sésamo
(10,95 CAD)

Acompañamiento:

Sweet Corn - maíz dulce
(2,20 CAD)

Bebidas:

Iced Oolong Tea - té oolong helado
(3,50 CAD)

Servicio: 7/10    Ubicación: 8/10
Comida: 10/10    Espacio: 8/10    Bebidas: 9/10